Go Back

Auðveldar heimagerðar beyglur í Air Fryer

/ færslan er unnin í samstarfi við Rafha
Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Hvíld 5 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 beyglur
Course: hádegismatur, millimál, morgunmatur, smáréttur

Ingredients
  

  • 1 bolli hveiti
  • 1 bolli grískt jógúrt
  • 1 tsk lyftiduft
  • 1 egg
  • beyglukrydd (ég notaði Sesamgaldur frá Pottagöldrum)
  • prima donna eða parmesan ostur má sleppa

Equipment

  • Domo Air Fryer

Method
 

  1. Hitið Air Fryerinn við 175 gráður
  2. Blandið saman í skál hveiti, grísku jógúrti og lyftidufti
  3. Hrærið með sleif þar til þið getið það ekki lengur, notið þá hendurnar
  4. Hnoðið þar til deigið er ekki lengur blautt og er orðið slétt og fínt - 3 til 5 mínútur
  5. Skiptið deiginu í 4 hluta
  6. Mótið beyglur úr deiginu. Annað hvort með því að rúlla deiginu í lengju og tengja hana svo í hring eða með því að búa til kúlu og búa til gat með puttanum
  7. Penslið eggi yfir beyglurnar, setjið nóg af beyglukryddi og ost ef þið viljið
  8. Raðið beyglunum í Air Fryer körfuna og setjið körfuna inn
  9. Leyfið að bakast í 12-15 mínútur eða þar til beyglurnar eru orðnar gylltar og fallegar
  10. Leyfið beyglunum að hvíla í að minnsta kosti 5 mínútur á bökunargrind þegar þær eru tilbúnar

Notes

Ég notaði restina af egginu sem var notað í penslunina, steikti það á pönnu og setti á beygluna.